こんにちは、SONAです!春の遠足シーズンが近づいてきた今、お子さんのお弁当でリクエストされているママさんも多いみたいですね。そこで、以前、私のInstagramにアップロードしたリールですが、「このシナモロールのおにぎり、どうやって作るんですか?」「型とか道具を教えてください!」っていうDMが本当にたくさんいただいてたので、諸々ご紹介できればと思います。
では早速、シナモロールのデコ弁レシピをみてみましょう!作るのはとても簡単で、これ絶対子供たちが喜んでくれるだろう!と思ってニヤニヤしながら作ってた記憶があります。ぜひ最後まで読んでくださいね♪
★★☆
約20分
★★★
📹 この動画は私のInstagram @sona_tokyolife に投稿した動画をもとに作成しています。
✨ この記事のポイント
- サンリオ正規品の型を使って本格シナモロールおにぎりが作れる
- ピンク色の頬っぺたで表情豊かに仕上げるテクニック
- 細かいパーツも崩れないプロ級の固定方法
材料・アイテム
- 温かい白いご飯(茶碗2杯分)
- 焼き海苔(お弁当用)
- ピンク色のハムまたはかまぼこ(頬っぺた用)
- バンダイのハート型かまぼこチップ(リボン用)
- ミニ帽子デコレーションピック
- シナモロール専用おにぎり型(サンリオ正規品)
- 黄色いミニしゃもじ
- 海苔パンチ(目・口用)
- 精密ピンセット
- 木製まな板
- 白い四角いお皿
シナモロールの形を作る
まずは木製のまな板の上にシナモロール専用のおにぎり型を準備します。湯気がほんのり立つ温かい白いご飯を、黄色いミニしゃもじで型の中にたっぷりと詰めていきます。ここでのSONAのコツは、シナモロール特有の長い耳の部分までしっかりとご飯を詰めること!しゃもじの先端を使って、ぎゅっぎゅっと押し込むようにして空気を抜いてください。
この作業、最初は「こんなにぎゅうぎゅう押して大丈夫?」って心配になるんですが、しっかり詰めないと型から外すときに形が崩れちゃうんです。私も最初の頃は遠慮して軽く詰めて、耳の部分がぽろぽろ落ちて悲しい思いをしました(笑)。
SONAのひとことメモ:本当によくできていて、耳の曲線まで完璧に再現できます!♪
型から外して目を付ける
型を白い四角いお皿の上でそっとひっくり返して、軽く「トン」と叩くと…まるで魔法みたいに!つるんとした表面の美しいシナモロールの形が現れます。この瞬間が毎回感動的で、私SONAはいつも「おお〜!」って声に出しちゃいます(笑)。
次に海苔パンチを使って、焼き海苔を丸い目の形にくり抜きます。精密ピンセットを使って、おにぎりの中央よりもほんの少し上の位置に目を配置するのがポイント。この位置関係で、シナモロールらしい可愛らしい表情が決まるんです!
SONAのひとことメモ:目の位置って本当に大事で、1ミリずれるだけで表情が全然変わっちゃうから不思議ですよね。何度か作って感覚をつかんでくださいね!
ピンクの頬っぺたで生き生きとした表情に
ここからがシナモロール作りの醍醐味です!ピンク色のハムやかまぼこを使って、あの特徴的な頬っぺたを作っていきます。シナモロール型の裏面にある小さな丸い窪みを利用するか、ストローの先端で小さな円形にくり抜いてください。
ピンセットを使って、目の真下の両脇にそっと配置すると…あら不思議!白いご飯の上にピンク色が映えて、シナモロール特有のはにかんだような愛らしい表情が浮かび上がります。この瞬間、私はいつも「生きてる!」って思っちゃいます(笑)。
SONAのひとことメモ:頬っぺたの色味は、ハムよりもかまぼこの方がソフトで上品に仕上がります。でもハムの方が手軽なので、お好みで選んでくださいね!
SONA’S POINT
頬っぺたを付ける瞬間が、ただのおにぎりが「シナモロール」に変身する魔法の瞬間!ここで表情が決まります!
口を繊細に仕上げる
最も難易度の高い工程がこの口作りです。海苔パンチで小さな「w」字型や、なめらかな曲線形の海苔パーツを準備します。ピンセットの先端を使って、目と目の間の中央部分に慎重に配置していきます。
この時のコツは、海苔がご飯の水分を適度に吸って、ぺたっと密着する音を確認すること。「ぺたっ」という小さな音が聞こえたら、しっかりと固定された証拠です。私SONAも最初は何度も失敗して、口がずれちゃって困った経験があります(笑)。
SONAのひとことメモ:口のパーツは一番小さくて扱いにくいので、焦らずゆっくりと。失敗しても何度でもやり直せるから大丈夫です!
リボンと帽子で最終仕上げ
いよいよ最後の仕上げです!バンダイのハート型かまぼこチップを2個使って、首元に赤いリボンを表現します。2つのハートを向かい合わせにして、まるで蝶ネクタイのように配置するのがSONAのおすすめスタイルです。
そして頭上にはミニ帽子のデコレーションピックをちょこんと刺して完成!青と黒のコンビネーションが、白いシナモロールにとてもよく映えます。出来上がった瞬間、まるで本物のシナモロールが今にも飛び立ちそうな立体感に、私も毎回感動しちゃいます♪
SONAのひとことメモ:最後のデコレーションで個性を出せるのが楽しいところ!帽子以外にも、小さなお花やリボンピックでアレンジしてみてくださいね。
失敗しないためのポイント
最初の頃、私がよくやってしまった失敗が「ご飯を型に軽く詰めすぎて、耳の部分がぽろぽろと崩れてしまう」こと。遠慮せずにしっかりとぎゅうぎゅう詰めることが、きれいな形を保つ秘訣です。少し力を入れすぎかな?と思うくらいでちょうどいいですよ。
また、海苔のパーツを貼る時に「ご飯が冷めすぎて海苔が密着しない」という問題もありがちです。ご飯は人肌程度の温かさを保った状態で作業すると、海苔が自然に馴染んでくれます。冷めすぎた場合は、霧吹きでほんの少し湿らせてから貼ると上手くいきますよ。
そして意外と見落としがちなのが「目の位置による表情の変化」です。目を下に付けすぎると間抜けな印象になり、上に付けすぎると怒ったような顔になってしまいます。中央より少し上、というのがシナモロールらしい優しい表情を作るコツ。何度か練習して、ベストポジションを見つけてくださいね!
まとめ
今日紹介したシナモロールのデコ弁、いかがでしたか?最初は「こんなに細かい作業、私にできるかな…」って不安に思うかもしれませんが、一度コツを掴んでしまえば意外と簡単に作れちゃうんです!私も最初は目がずれたり耳が取れたりと散々でしたが(笑)、今では15分くらいでささっと作れるようになりました。お子さんのお弁当に入っていたら、きっと大喜びしてくれると思います♪ぜひチャレンジしてみて、完成したらInstagramの@sona_tokyolifeにメンションして写真をシェアしてくださいね。皆さんの作品を見るのが私の一番の楽しみなんです!一緒にキャラ弁ライフを楽しみましょう〜!
よくある質問 (Q&A)
シナモロール専用の型がない場合はどうすれば良いですか?
手作業でも作れますが、やはり型を使った方が断然きれいに仕上がります。こちらの型はDAISOやセリアで購入できるので、ぜひ近くのお店で探してみてください!
ご飯に味付けはした方が良いですか?
見た目重視なら塩おにぎり程度の薄い味付けがおすすめです。私SONAは少量の塩と胡麻油を混ぜて、ほんのり風味と艶を付けています。ただし色が変わるような濃い味付けは避けてください。
作ってからどのくらい日持ちしますか?
基本的には作った当日中にお召し上がりください。海苔パーツが湿気を吸って崩れやすくなるため、長時間の保存には向きません。朝作ってお昼に食べるお弁当スタイルが一番おいしく楽しめます。
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